堿性蛋白酶是經(jīng)枯草桿菌通過(guò)深層發(fā)酵、提取及精制而成的 一種蛋白水解酶。廣泛應(yīng)用于制革、絲綢、洗滌等行業(yè) 。

原理：堿性蛋白酶活性成分屬于一種絲氨酸內(nèi)切堿性蛋白酶，它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸，在有機(jī)溶劑中還可以催化多肽的合成。

產(chǎn)品特性：

1、溫度范圍：有效溫度范圍20-60℃，適宜溫度范圍在35-45℃。

2、PH值范圍：有效PH范圍6-11，適宜PH值范圍：9.5-10.5。

產(chǎn)品性狀：

1、 產(chǎn)品規(guī)格：固體活力100000—200000ug。

2、酶活定義：1G固體酶粉（1ml液體酶）在40℃，PH10.5條件下，1ml水解酪蛋白產(chǎn)生1酪氨酸，為1個(gè)酶活力單位，以u(píng)g（uml）表示。

3、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GBT23527-2009。

應(yīng)用方法：

1、 堿性蛋白酶用于絲綢脫膠有絲素不易損傷、不起毛絲和蓬松的效果。原料經(jīng)過(guò)前處理，按0.8-2.4%加酶，PH9-11，,40-50℃的 條件下作用20-60MIN。

2、堿性蛋白酶用于皮革加工具有簡(jiǎn)化工序、縮短周期、提高成品質(zhì)量、增加得率、降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點(diǎn)。用于侵水工序的加酶量為0.02-0.1%（按原料質(zhì)量計(jì)，酶活力以100000uml計(jì)，下同），20-25℃作用12-20小時(shí)；用于皮革軟化的加酶量為0.05-0.2%，35-38℃作用3-6小時(shí)；用語(yǔ)脫毛的加酶量為0.1-0.3%，20-35℃作用12-20小時(shí)。以上PH值均為9-11。33

3、堿性蛋白酶經(jīng)包被技術(shù)加工后添加在洗衣粉洗滌劑等洗滌用品中，能大幅提高去污效果，特別是血漬、汗?jié)n、奶漬等蛋白類污垢，具有獨(dú)特的去無(wú)效果。一般添加量為0.2-1.0%，以洗衣粉質(zhì)量添加。

注意事項(xiàng) ：

1、操作時(shí)請(qǐng)勿直接與酶制劑接觸，若有接觸需及時(shí)用清水沖洗。  

2、原包裝打開后盡快使用，剩余部分需扎口保存。 

3、本品在貯運(yùn)中要避免雨淋和曝曬，禁止與有毒有害物質(zhì)混運(yùn)、混存。